１０月の世界の料理は「タイ」でした。
ガパオライスはナンプラーが入りますが、クセが強いので使用せず、保育園用に仕上げました。
おやつは「カノム カイ ノッククラター」というさつまいものドーナツです。
さつまいもを蒸して潰し、小麦粉、片栗粉、砂糖、牛乳を混ぜ、低温でじっくり揚げたら出来上がり♪
タイ本場ではタピオカ粉とココナッツミルクで作りますが、保育園用に片栗粉と牛乳で代用しました。
おいし〜♪
どうやって作るの？
作ってみたい！
おイモじゃないみたーい！
など、色々な感想がありました(^o^)
また次回も楽しみにしてください♡